12月6日(火)きくなとはくさいのごまあえ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() きくなは、冬においしい野菜で、10月から3月に旬をむかえます。寒さの中で育つと茎が柔らかく、風味も増します。きくなは、きくの葉の形に似ていて、特有の香りがあります。春にきくのような花を咲かせるので、春菊とも言います。こどもたちは「少し苦いけど、おいしい!」とおかわりしていました。大盛りを食べている1年生もいました。 写真は、今日の給食、おかわりをして大盛を食べている1年生、おはしの持ち方名人の1年生です。 給食クイズ 関東地方では「きくな」はなんと呼ばれているでしょう? (1)きくば (2)しゅんぎく (3)しゅんな |