9月28日(金) 安全・安心な給食9月28日(金)たこのやわらか煮「たこのやわらか煮」は、たこ、砂糖、料理酒、みりん、濃口しょうゆで味付けをし、やわらかくなるまで煮ました。子どもたちは「ほっぺたが落ちるくらいおいしい〜」や「タコは苦手だけど、今日のはおいしかった〜」など好評でした。 今日はたこについて紹介します。 たこは、夜に活動し、小魚やかに、えび、貝などを食べます。 頭のように見えるところが胴体で、目のあるあたりが頭です。足と思われている部分はたこの腕です。 給食クイズ たこの腕は何本あるでしょう? (1)6本 (2)8本 (3)10本 9月27日(木)ビーフカレーライス(米粉)にんにくの香りが廊下に漂い、朝から給食を楽しみにしている児童がたくさんいました。 今日の給食クイズを紹介します。 にんじんは植物のどの部分を食べているでしょう? (1)根 (2)茎 (3)葉 9月26日(水)ぶどう(巨峰)今日のデザートのぶどう(巨峰)はどうして巨峰という名前がついたか知っていますか? 巨峰が、伊豆の天城山のふもとで生まれたことから「伊豆の峰(=高い山のこと)でつくられた巨大な粒」というイメージから名付けられたといわれています。 巨峰は、長野県で一番多く生産され その次に多く生産されているのは山梨県です。 今日の給食の巨峰は山梨産です。 今日の給食クイズを紹介します。 世界で一番作られている果物はどれでしょう? (1)りんご (2)ぶどう (3)いちご 9月25日(火)プルコギ「プルコギ」は、韓国・朝鮮料理の焼肉のことで、コチュジャンを使用し、少し甘辛い味にしています。「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味で、「火で焼いた肉」という意味があります。 「トック」は、韓国・朝鮮のもちと、たけのこ、にんじん、にらなどの野菜が入ったスープです。「トッ」は「もち」、「クッ」は「汁」という意味があります。 今日の給食クイズを紹介します。 ピーマンは熟すとどの色になるでしょう? (1)赤色 (2)白色 (3)黄色 |
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