今日の給食は１/２黒糖パン、牛乳、チキントマトスパゲッティ、焼きとうもろこし、りんごです。

　「やったー今日の給食全部好きなやつ！！」や、「とうもろこし好き！！」など子どもたちは大喜びしていました。

　食べものには、いろいろな栄養素が含まれています。しかし、ひとつの食べものだけで、必要な栄養素のすべてをとることはできません。元気な体をつくるためには、すききらいなく、いろいろなものを食べることが大切です。苦手な食べものも少しずつチャレンジしてほしいと思います。

　今日の給食クイズを紹介します。
スパゲッティは、黄・赤・緑のどの食べもののグループの仲間でしょう？
（１）黄
（２）赤
（３）緑

　今日の給食は、ごはん、牛乳、豚肉のしょうがじょうゆかけ、けんちん汁、三度豆のからしじょうゆあえです。

　給食には、みそ汁やけんちん汁、五目汁、すまし汁、つみれ汁、ミネストローネ、コーンスープ、中華スープ、トックなどいろいろな汁ものが登場します。けんちん汁は、つぶしたとうふを主材料にだいこん、にんじん、ごぼうなどをごま油でいため、しょうゆ、酒などで調味したすまし仕立ての汁ものです。
　
　今日の給食に登場する「けんちん汁」は、にんじん、れんこん、だいこん、とうふ、うすあげをいためてコクを出して作りました。

　給食クイズを紹介します。
れんこんの穴は、なぜあいているでしょう？
（１）空気が通るため
（２）穴があいているときれいだから

　今日の給食は、ごはん、牛乳、さごしのおろしじょうゆかけ、五目豆、はくさいの甘酢あえです。

　五目豆は、大豆煮の他に、鶏肉、こんにゃく、れんこん、ごぼう、にんじん、切りこんぶを使用した、かみごたえのある献立です。

　よくかんで食べると、
◎食べすぎを防ぐことができます。
◎食べ物を細かくかみくだくことで、消化・吸収がよくなります。
◎あごの筋肉が発達して、歯並びがよくなります。
◎脳の血行がよくなり、脳の働きが活発になります。

　など、よくかんで食べると体によいことがたくさんあります。食事の時はよくかんで食べてほしいなと思います。

　今日の給食クイズを紹介します。
よくかんで食べるためには、どのようにすればよいでしょう？
（１）口の中いっぱいに入れる。
（２）一口２０回はかむようにする。

　今日の給食は、コッペパン、牛乳、豚肉のガーリック焼き、マカロニと野菜のスープ、ブロッコリーのサラダです。

　今日の給食で使われているブロッコリーは、すずしい気候でよく育ちます。１１月から３月頃が旬（一番おいしい時期）の野菜で、北海道でたくさん作られています。

　今日の給食クイズを紹介します。
ブロッコリーは、根・茎・つぼみのどの部分を食べているでしょう？
（１）根
（２）茎
（３）つぼみ

楽しそうに給食を食べていました。