今日の給食は、タコライス、牛乳、もずくと白ねぎのスープ、キャベツときゅうりのサラダです。

　タコライスは、沖縄料理のひとつで、牛ひき肉、豚ひき肉、たまねぎをカレー粉、トマトピューレ、ケチャップ、ウスターソースなどで味付けし、青みにグリンピースを加え、ごはんの上にかけて食べます。
　もずくと白ねぎのスープは、もずく、にんじん、白ねぎ、えのきたけを使ったスープです。
　キャベツときゅうりのサラダは、キャベツ、きゅうりは塩ゆでし、砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆで作ったドレッシングをかけてあえました。

　「タコライス、お家でもよく食べるよ！」「タコライス大好き」等、児童は大喜びでした。

　給食クイズ
タコライスはある料理がもとになっています。どれでしょう？
（１）タコス
（２）たこめし
（３）たらこスパゲッティ

　今日の給食は、おさつパン、牛乳、豚肉といかの中華煮、焼きさつまいもの甘みつかけ、もやしとピーマンのいためものです。

　豚肉といかの中華煮は、豚肉といかを主材にした中華風の煮物です。あつあげを使用することで、ボリュームが出るようにしています。白菜、玉ねぎ、にんじん、青みににらを使用しています！

　健康のためには、野菜をたくさん食べることが大切です。たくさん食べる方法には、次のようなものがあります。
１）３食に分けて食べる
　朝・昼・夕の３食に分けてとれば、１日に必要な量を無理なく食べることができます。
２）火を通して食べる
　生の野菜はかさが高いですが、火を通すとかさがへるのでたくさん食べることができます。いためものや煮物、なべ物などにして食べましょう。

　給食クイズ
今日の給食に、野菜はどのくらい使われているでしょう？
（１）約５０グラム
（２）約１１０グラム
（３）約２５０グラム

　今日の給食は、ハヤシライス（米粉）、牛乳、キャベツのひじきドレッシング、さくらんぼ（缶）です。

　いつもの給食のハヤシライスは、小麦粉を使ったブラウンルウを使用しています。今日のハヤシライスは、小麦アレルギーの人も食べられるように、小麦粉を使わずに米粉（上新粉）を使用しています。

　「ハヤシライスおいしい！」と児童は大喜びでした。
　
　給食クイズ
今日の給食のハヤシライスには、食材が何種類使われているでしょう？
（１）３種類
（２）４種類
（３）７種類

３年１組で食に関する指導を行いました。
旬（たくさんとれておいしい季節）について勉強しました。

　黒糖パン、牛乳、コーンクリームシチュー（こめこ）、はくさいのピクルス、りんごです。

　りんごは、中央アジアから西アジアにかけての寒い地方が原産とされています。日本では、青森県、長野県、岩手県、山形県などでたくさん作られています。
　日本で作られているりんごには、ふじ、ジョナゴールド、つがる、王林などがあります。

　給食クイズ
りんごの種類で本当に使われている名前は、どれでしょう？
（１）世界一
（２）日本一
（３）大阪一