５月１４日の給食は、「プルコギ」「とうふとわかめのスープ」「きゅうりの甘酢づけ」「ごはん」「牛乳」でした。
　プルコギは、韓国・朝鮮の料理です。
　「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味で、合わせて「火で焼いた肉」という意味になります。
　日本の焼き肉とはちがい、しょうゆや砂糖、はちみつなどで甘い味つけをし、専用の鍋で作る「すき焼き」に近い料理です。

給食クイズ
　プルコギの「プル」には、どういう意味があるでしょう？
（１）水
（２）火
（３）風

　今日の給食は、「ウインナーのケチャップソース」「スープ」「焼きツナキャベツ」「黒糖パン」「牛乳」でした。
　ウインナーソーセージは、オーストリアのウィーン地方で初めて作られたことから、この名前がつきました。
　豚や牛のひき肉を使って作られ、太さが20ミリメートルより細いものをいいます。
　今日の給食では、ゆでたウインナーソーセージにケチャップ味のソースをかけています。
給食クイズ
　今日のウインナーソーセージにかかっているソースは、何味でしょう？
（１）マヨネーズ味
（２）みそ味
（３）ケチャップ味

　今日の給食の献立は、「タコライス」「もずくのスープ」「焼きじゃが」「牛乳」でした。
　もずくは、ホンダワラなどの海藻にくっついて育ちます。「藻につく」から「もずく」と呼ばれるようになりました。
　今日は、「もずくのスープ」に使いました。

給食クイズ
もずくを収穫する時期は、いつでしょう？
（１）１月〜３月
（２）５月〜７月
（３）９月〜１１月

　今日の給食は、「鶏肉とコーンのシチュー」「キャベツときゅうりのサラダ」「かわちばんかん」「おさつパン」「牛乳」でした。

　ルウは、小麦粉をバターやサラダ油などでいためて作ります。
　今日の「鶏肉とコーンのシチュー」は、新食品の「シチュールウの素」を使いました。小麦粉や牛乳・乳製品が入っていないため、小麦アレルギー、乳アレルギーのある人も食べることができます。

給食クイズ
今日のシチューに入っている肉は、何の肉でしょう？
（１）鶏肉
（２）牛肉
（３）豚肉

　今日の給食は、「一口トンカツ」「ミネストローネ」「豆こんぶ」「コッペパン」「いちごジャム」「牛乳」でした。
　ミネストローネは、鶏肉とキャベツ、たまねぎ、トマト、にんじん、パセリなどの野菜が使われていました。

給食クイズ
ミネストローネは、イタリア語でどんな意味があるスープでしょう？
（１）トマト味
（２）激辛
（３）具だくさん