鶏肉のチリソース焼き
　　　中華煮
　　　大根の中華あえ
　　　ごはん
　　　牛乳
　　
　　　★チリソース
　　　トマトやとうがらし、スパイスなど
　　　香辛料（こうしんりょう）をつかったソースです。
　　　たまねぎやにんにく、セロリなどの
　　　香味野菜をくわえることもあります。

　
　　３月の図書室前の掲示です。

　　春が近づいてきているというイメージも
　　伝わっています。



　

　
　３月１１日（木）

　　今日は「パンダ発見の日」です。

　　１８６９（明治２）年、フランス人神父　アーノルド・ダヴィドが
　　伝道中の中国四川省で、白と黒の奇妙なクマの毛皮を見せられ、
　　「ジャイアントパンダ」が世界に知られるきっかけになったことに
　　由来します。

　　　豚肉と野菜の炒め物
　　　すまし汁
　　　きな粉よもぎだんご
　　　ごはん
　　　牛乳　

　　　★よもぎだんご
　　　うるち米ともち米を蒸して
　　　よもぎとまぜてつくります。

　　　よもぎは　むかしから　薬としても
　　　大切につかわれてきました。
　　　
　　　食べる部分は　わかいめの部分で
　　　３月から５月ごろに　しゅうかくされます。

　
　　放送を聞いている子どもたちの様子です。