とうふのミートグラタン
　　　押し麦と野菜のスープ煮
　　　デコポン
　　　黒糖パン
　　　牛乳

　　　★大豆からできるもの
　　　大豆からは、とうふやなっとう、
　　　うすあげ、きなこなど　おおくのしょくひんが
　　　できます。
　　　
　　　また、みそやしょうゆなどの調味料（ちょうみりょう）も
　　　できます。
　　　「畑の肉」といわれる大豆には
　　　からだにひつような　タンパク質をおおくふくむ
　　　えいようかのたかい　食品です。

　
　３月１２日（金）

　　　今日は「サイフの日」です。

　　　「さ（３）い（１）ふ（２）」の語呂合わせから。

　　　　昔から。財布の中にヘビの抜け殻を入れておくと、
　　　　お金がたまると言われています。

　　　鶏肉のチリソース焼き
　　　中華煮
　　　大根の中華あえ
　　　ごはん
　　　牛乳
　　
　　　★チリソース
　　　トマトやとうがらし、スパイスなど
　　　香辛料（こうしんりょう）をつかったソースです。
　　　たまねぎやにんにく、セロリなどの
　　　香味野菜をくわえることもあります。

　
　　３月の図書室前の掲示です。

　　春が近づいてきているというイメージも
　　伝わっています。



　

　
　３月１１日（木）

　　今日は「パンダ発見の日」です。

　　１８６９（明治２）年、フランス人神父　アーノルド・ダヴィドが
　　伝道中の中国四川省で、白と黒の奇妙なクマの毛皮を見せられ、
　　「ジャイアントパンダ」が世界に知られるきっかけになったことに
　　由来します。