１１月１５日（月）のこんだては「お好み焼き、豚汁、とりなっ葉いため、ごはん、牛乳」です。
　お好み焼きは、キャベツ、青ねぎ、小麦粉、卵、やまいもなどを混ぜ合わせた生地を鉄板に流し入れて焼き、切り分けて配缶します。小袋のトンカツソースをかけて食べます。
　とりなっ葉いためは、鶏のささ身とだいこん葉をいためた、ごはんによく合うこんだてです。だいこんの葉はカロテン、ビタミンＣのほか、カルシウムや鉄などが多く含まれています。

　１１月１２日（金）のこんだては「豚肉のデミグラスソース、スープ、ぶどうゼリー、おさつパン、牛乳」です。
　今日は富有柿の予定でしたが、不作のため、ぶどうゼリーに変更になってしまいました。柿は残念でしたが、ぶどうゼリーも人気でした。
　スープは、鶏肉、たまねぎ、キャベツ、だいこん、にんじん、グリンピースが入った具だくさんのスープです。寒くなってきたので温かいおかずがとてもおいしかったです。

　１１月１１日（木）のこんだては「焼きししゃも、五目汁、きんぴらごぼう、ごはん、牛乳」です。
　給食のししゃもは、北太平洋北部から北極海、北大西洋北部にかけて広く分布している、カラフトシシャモ（カペリン）と呼ばれる魚です。骨ごと食べられるので、カルシウムをたくさんとることができます。
　五目汁は、だしこんぶとけずりぶしのだしがよくきいていました。

　１１月１０日（水）のこんだては「千草焼き、みそ汁、ごまひじき、ごはん、牛乳」です。
　千草焼きは、溶き卵に、細かく刻んだ具を混ぜて焼いた料理です。「千草」とはさまざまな材料を取り合わせた料理につけられる名前です。今日の千草焼きは、ささみ、とうふ、コーンが入っています。１クラス分ずつバットに入れて、三つ葉を散らして焼き上げています。
　ごまひじきは、ひじき、だいこん葉、いりごまを甘辛く味付けした、ごはんによく合う献立です。

　１１月９日（火）のこんだては「牛肉のオイスターソース焼き、中華スープ、りんご、黒糖パン、牛乳」です。
　牛肉のオイスターソース焼きは、牛肉に、しょうが、にんにく、オイスターソース、しょうゆで下味をつけて、ピーマンと合わせて焼いています。にんにくの香りやオイスターソースのコクで食欲をそそる味つけでした。
　りんごは、青森県産の「早生（わせ）ふじ」で「昂林（こうりん）」という品種でした。早生ふじは「ふじ」の突然変異などで生まれた品種で、ふじよりも１か月ほど早く収穫できます。早生ふじには、「昂林」のほかに「ほのか」「ひろさきふじ」「やたか」「紅将軍」「涼香の季節」などの品種があります。
　ふじによく似た味わいで、香りがよく、シャキシャキとした食感で甘味と適度な酸味があり、とてもおいしいりんごでした