◆気温が30度を超える日が多くなりました。水筒と汗ふきタオルを持たせてください。◆5年平和出前授業10日(水)◆6年歌舞伎鑑賞授業12日(金)

今日の給食 11月7日(月)

 11月7日(月)のこんだては「白身魚フリッター、ミネストローネ、ブロッコリーのサラダ、おさつパン、牛乳」です。
 白身魚フリッターは、白身魚のたらを使用しています。給食の白身魚フリッターは、卵は使用していません。
 ミネストローネは「具だくさんのスープ」という意味のイタリアのスープです。キャベツ、たまねぎ、にんじん、トマトなど、野菜がたっぷりとれるスープです。
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今日の給食 11月4日(金)

 11月4日(金)のこんだては「ハンバーグカレーライス、カリフラワーのピクルス、豆こんぶ、牛乳」です。
 ハンバーグカレーライスは、カレーライスにミニハンバーグを添えて食べます。
 カリフラワーは冬が旬の野菜です。コーンと合わせて、砂糖、塩、ワインビネガーで作った調味液につけ、ピクルスにしています。
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今日の給食 11月2日(水)

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 11月2日(水)のこんだては「関東煮〔個別対応献立:うずら卵〕、はくさいの甘酢あえ、のりのつくだ煮、ごはん、牛乳」です。
 関東煮は、鶏肉、うずら卵、ごぼう平天、じゃがいも、あつあげ、だいこん、にんじんが入っています。けずりぶしでだしをとり、じっくり煮含めています。
 のりのつくだ煮は、給食室で手作りしています。けずりぶしのだしできざみのりとしいたけを煮、しょうゆ、みりん、砂糖で味つけしてよく煮つめて作ります。ごはんがすすむ一品です。

今日の給食 11月1日(火)

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 11月1日(火)のこんだては「豚肉と野菜のスープ煮、変わりピザ、みかん、黒糖パン、牛乳」です。
 変わりピザは、ぎょうざの皮を使った一口サイズのピザです。ツナ、コーン、ピーマン、ピザソース、チーズを混ぜ合わせた具を、ぎょうざの皮の上にひとつひとつのせて、焼いています。「もっと食べたい」と、いつも人気のこんだてです。
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今日の給食 10月31日(月)

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 10月31日(月)のこんだては「たらフライ、スープ、あっさりキャベツ、コッペパン、マーガリン、牛乳」です。
 ※今日は「まぐろのオーロラ煮」の予定でしたが、まぐろの調達が困難となったため、「たらフライ」に変更になりました。
 たらフライの原料のスケトウダラは、クセの少ない白身でやわらかい食感が特徴です。すり身にしてかまぼこなどの原料にしたり、卵はたらこや明太子に加工されます。
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