６月２６日の給食
ミニコッペパン 和風焼きそば オクラの甘酢あえ ソフト黒豆 牛乳 でした。 『黄のグループの食べもの』 食べものは体の中での主な働きによって、３つのグループに分けることができます。 黄のグループの食べものは炭水化物、脂質が多く含まれ、体の中でのエネルギーのもとになる働きがあります。体を動かしたり、脳を働かせたりするためには欠かせないものです。 主にエネルギーのもとにになる働きのある食品は、米、パン、めん類、いも類、砂糖、種実類、油脂があります。 ６月２５日の給食
ごはん 牛肉と野菜のいため煮 きゅうりのしょうがづけ さくらんぼ 牛乳 でした。 『さくらんぼ』 さくらんぼは初夏の訪れを感じさせる果物の一つです。生産量の大多数を占める通常栽培（露地栽培）のさくらんぼは、６月から７月頃に最盛期を迎えます。 １日の寒暖差が少ないと甘くなりづらいため産地が限られています。 また、雨に弱く栽培に手間がかかるため、国産のものは少し高値であることが多いです。 令和５年度のさくらんぼ収穫量は、17,300ｔで、山形県が全体の約８割を占めています。 今日の給食では、山形県産の「佐藤錦」という品種のさくらんぼが登場しました。 子どもたちは「甘酸っぱくておいしい！」「形がハートみたいでかわいい！」「甘くてジューシー！」と話しながら、旬の味を楽しんでいました。 ６年 租税教室
６年生は３時間目に城東税務署の方々から、「税」は人を助けたり、自分が助けられたり、色々なものや人の役に立っているということについてのお話を聞きました。
また１億円と同じ重さのケースを持ってみて、お金には重みがあることを体験して知ることができました。 「税」は私たちの生活の中で、安全・健康・教育に関係して様々な分野に関わっているということ。「税」を考えることで、日本の将来についても考えることができたと思います。 
６月２１日の給食
おさつパン カレードリア 豚肉とキャベツのスープ オレンジ 牛乳 でした。 『ドリア』 ドリアは一種のライスグラタンで。一般的にバターを塗ったグラタン皿にピラフを入れ、上からホワイトソースをかけて、オーブンで焼いたものをいいます。 えびやいかを使ったものはシーフードドリア、カレーを使ったものはカレードリアと呼ばれます。 今日の給食では、米、鶏肉、たまねぎ、グリンピースを使用し、カレールウの素（米粉）やクリームなどを加えたものに粉末チーズとパン粉（米粉）をかけて焼き物機で焼いたカレードリアが登場しました。 ６月１９日の給食
コッペパン いかてんぷら フレッシュトマトのスープ煮 キャベツとコーンのサラダ 牛乳 でした。 『トマトに含まれる栄養素』 トマトはのどや鼻の粘膜を丈夫にし、体の抵抗力を高めるとされるビタミンＣやカロテンを多く含んでいます。 また、便秘や生活習慣病を予防し、体内の有害な物質を排出する食物繊維のペクチン、高血圧の予防に有効なカリウムなどを含んでいます。 トマトの皮の部分にある赤い色素には、リコペン（リコピン）が含まれています。リコペン（リコピン）は活性酸素を除去する働きがあり、「がんや老化を予防する」といわれています。 ヨーロッパでは、「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるほど、昔からその効用が知らされています。ヨーロッパをはじめ、世界各地のいろいろな料理でなじみの深い野菜です。 |
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