1月1日は元日、5月5日はこどもの日、など、日本で国民の祝日と定められている日がたくさんありますが、今日は中国の旧正月にあたります。中国では縁起の良い食べ物として、旧正月にギョウザを食べる習慣があるそうです。

漢文には、「大きなネズミが身を隠し去っていき、金の牛が頭が高くあげて上げて福を送ってくる。」「牛年が良い年で有りますように。」という意味が込められています。

また、日本の記念日としては、今日は「レトルトカレーの日」にあたります。1968年の今日、日本初のレトルトカレー「ボンカレー」が発売されました。

今晩、ギョウザかカレーを食べたくなってきました。