給食風景(5月8日)
今日の献立
・中華煮 ・レタスとコーンのサラダ ・チンゲン菜ともやしのしょうが和え ・りんご(カット缶詰) ・ごはん ・牛乳 今日は2年1組Aです。 中華煮は、下味を付けた薄切りの豚肉、人参、玉ねぎ、キャベツ、タケノコを炒めた後、中華スープで煮込み、でん粉で少しとろみがつけられていました。最後にニラも加えられています。しっかりとした味付けで、ごはんが進みました。 チンゲン菜ともやしのしょうが和えは、ゆでたチンゲン菜ともやしに、たっぷりのしょうが汁、砂糖、薄口しょうゆを合わせて煮たタレで和えられていました。 |
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