今日の給食は、和風ハンバーグ、豆腐の味噌汁、かぼちゃのいとこ煮です。
かぼちゃは、ビタミンを多く含んでおり、疲労回復効果と抗酸化作用が期待されています。皮にはβ-カロテンを多く含んでいるので、皮ごと柔らかく煮込んで食べることをおすすめします。