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7月13日(火)の給食
今日の給食は、鮭の漬け焼き、味噌汁、冬瓜の煮物です。
鮭の漬け焼きは、濃い口醤油と砂糖で甘く焼いています。ご飯がすすむ一品です。
7月12日(月)の給食
今日の給食は、チキントマトスパゲッティー、グリーンアスパラガスとキャベツのサラダ、発酵乳です。
アスパラガスには、「アスパラギン酸」と言われる栄養素が含まれています。アミノ酸の一種で、アレルギーの素となります。疲労回復に期待されています。
7月9日(金)の給食
今日の給食は、ゴーヤチャンプルー、すまし汁、厚揚げの生姜醤油かけです。
ゴーヤと豚肉、もやしを炒めて、醤油で味を整えています。かつお節をふりかけて召し上がれ!
7月8日(木)の給食
今日の給食は、夏野菜のカレーライス、キャベツのサラダ、冷凍みかんです。
夏野菜と言えば、きゅうり、トマト、ピーマン、かぼちゃなどがあります。気温が高くなり、食欲が落ちるこの時期、栄養豊富な野菜を食べて、元気を出しましょう!
7月7日(水)の給食
今日の給食は、鶏肉と夏野菜のソテー、押し麦のスープ、スイカです。
夏の風物詩「スイカ」。スイカは、果物でしょうか?野菜でしょうか?
スイカは、「西瓜」と書きます。ウリ科に属するので、野菜と考えるべきですが、栄養学では、果物類として扱っています。他にもメロンもそうですね。スイカは、約90%が水分です。冷やしたスイカが美味しい季節になりましたね^_^
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