今月末は、「ハロウィン」。
給食室も、ハロウィンの飾りをたくさん飾っています。ぜひ見て行ってくださいね^_^

今日の給食は、カツオのマリネ焼き、鶏肉とじゃがいものスープ、きゅうりのサラダです。
カツオには、DHAとEPAが多く含まれています。脳の働きを活性化させ、血液をサラサラにする効果が期待されています。さらにビタミンも豊富。カツオのたたきなども美味しいですよ。是非、食してくださいね。

今日の給食は、白菜のクリーム煮、厚揚げのごまじょうゆかけ、豚肉と三度豆のオイスターソース炒めです。
オイスターソースは、塩漬けした牡蠣を発酵させた調味料です。ビタミンB12を多く含んでいて、貧血に良いとか。中華料理にもよく使われています。

今日の給食は、コーンクリームシチュー、白菜のピクルス、りんごです。
コーンクリームシチューには、じゃがいも、人参、玉ねぎ、コーン、グリーンピースに、鶏肉とベーコンを入れています。人参は「ラッキーにんじん」。おいしく食べてね。

今日の給食は、タコライス、もずくのスープ、焼きじゃがです。
もずくは、コレステロール値を下げる効果に期待されています。また、食物繊維が豊富で腸内環境を調整すると言われています。