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5月19日(水)の給食
今日の給食は、カレースパゲティー、キャベツのひじきドレッシング、バナナです。
バナナは、いろいろな種類の糖質を含んでいるので、エネルギー補給が長く持続すると言われています。なので、スポーツ選手が試合の前などに食べる事が多いです。また、カリウム含量が多く、運動中の筋肉の痙攣(けいれん)を防ぐ働きに期待されているそうです。100年ほど前には、高価過ぎてなかなか買えなかったバナナ。今は、お手頃な果物になりました。
5月18日(火)の給食
今日の給食は、かやくご飯、味噌汁、抹茶ういろうです。
かやくご飯には、鶏肉、ちくわ、にんじん、さんど豆を調理しています。きざみ海苔をふりかけて、召し上がれ!
5月17日(月)の給食
今日の給食は、かつおのガーリックマヨネーズ焼き、ベーコンと野菜のスープ、グリーンアスパラガスのソテーです。
今日のお魚、かつおはガーリック(ニンニク)で下味をつけています。今日は、生のニンニクを使っています。ちょっとにおいが強いですが、含まれている「アリシン」は、免疫作用の増強が期待されています。バランス良く食事を摂って、病気にならない身体を作りましょう!
5月14日(金)の給食
今日の給食は、牛肉と大豆のカレーライス、レタスとコーンのサラダ、ヨーグルトです。
ヨーグルトには、カルシウムが多く含まれています。骨を形成する大事な時期。カルシウムは、必要な栄養素。牛乳にも多くのカルシウムが含まれていますが、しっかりと取り込んでくださいね。
5月13日(木)の給食
今日の給食は、鮭の胡麻味噌焼き、五目汁、ひじきの炒め煮です。
海藻類には、ミネラルが多く含まれています。余分に多く摂取する必要はないですが、身体の調子を整えたり、身体を作ったりします。体内では作ることができないので、食べ物でしっかりと摂る必要があります。
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