1月27日 給食☆カリフラワーのピクルス ☆フルーツゼリー ☆こくとうパン ☆牛乳 「豚肉と野菜のケチャップ煮」は、豚肉を主材に、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、青みにむきえだまめを使用したボリュームのある洋風の煮ものです。 「カリフラワーのピクルス」は、冬が旬のカリフラワーとコーンを各々ゆでるか、または焼き物機で蒸し、砂糖、塩、ワインビネガーを合わせた調味液に熱いういにつけこみます。 これにみかん味のゼリーと白桃(カット缶)を合わせた「フルーツゼリー」を組み合わせています。 みんなおいしくいただきました♪ |
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