11月9日 給食![]() ![]() ☆大豆と冬野菜の煮もの ☆きゅうりのしょうがづけ ☆ごはん ☆牛乳 「さごしのおろしじょうゆかけ」は、塩で下味をつけて焼いたさごしに、だいこんおろしの入ったタレをかけた、ご飯に合うおかずです。 「大豆と冬野菜の煮もの」は、大豆煮の他に、鶏肉、こんにゃく、れんこん、ごぼう、にんじん、切りこんぶを使用した、かみごたえのある献立です。 「きゅうりのしょうがづけ」は、ゆでたきゅうりを、しょうがの風味をきかせた調味液につけます。 みんなおいしくいただきました! 11月6日 給食![]() ![]() ☆五目汁 ☆きんぴらごぼう ☆ごはん ☆牛乳 「焼きししゃも」は、料理酒で下味をつけたししゃもを焼き物機で焼きます。 ししゃもは、川で生まれ、海で1年半くらいかけて成長した後、10〜11月ごろには再び川をさかのぼって卵を産みます。給食に使われているししゃもは、カラフトシシャモ(カペリン)と呼ばれる魚です。 「五目汁」は、鶏肉、うすあげ、はくさい、たまねぎ、青みにこまつなを使用しています。 「きんぴらごぼう」は、豚肉で旨みをだし、ごぼう、色みににんじんを使用し、砂糖、こいくちしょうゆで味付けします。ご飯がすすむ献立です。 みんなおいしくいただきました! 11月5日 給食![]() ![]() ☆変わりピザ ☆みかん ☆コッペパン ☆いちごジャム ☆牛乳 「豚肉と野菜のスープ煮」は、豚肉を主材に、じゃがいも、キャベツ、たまねぎ、にんじん、青みにむきえだまめを使用した洋風の煮ものです。 「変わりピザ」は、ツナ、コーン、ピザソース、チーズを混ぜ合わせて、ぎょうざの皮にのせ、焼き物機で焼きます。児童に好評な献立です。 これに、「みかん」を組み合わせています。 みんなおいしくいただきました! 11月4日 給食![]() ![]() ☆トック ☆牛乳 「ドライカレービビンバ」は、令和元年度学校給食献立コンクール優秀賞作品をもとにした献立です。生徒が考えた【献立のねらい】は、「栄養を考えて、野菜を多く使い、見た目でも食欲がわくように、みんなが好きなカレーを、韓国・朝鮮料理と少しアレンジして「ドライカレービビンバ」を考えました。また、いろいろな国の食について考えるきっかけになればと思い、考えました。」とのことです。 「トック」は、韓国・朝鮮のもちと、ささみ(水煮)、たまねぎ、にら、えのきたけが入ったスープです。 みんなおいしくいただきました! 11月2日 給食![]() ![]() ☆スープ ☆きゅうりのバジル風味サラダ ☆黒糖パン ☆牛乳 「ツナポテトオムレツ」は、液卵、ツナ、じゃがいもを使用し、焼き物機で焼きます。バターを使用して風味よく仕上げています。ケチャップをかけていただきます。 「スープ」は、豚肉とウインナーを主材に、たまねぎ、キャベツ、にんじん、コーン、青みにパセリを使用しています。 「きゅうりのバジル風味サラダ」は、ゆでたきゅうりを、バジルを使用した手作りのドレッシングであえます。 みんなおいしくいただきました! |