☆豚肉のごまみそ焼き
☆すまし汁
☆切干しだいこんのいため煮
☆ごはん　☆牛乳

「豚肉のごまみそ焼き」は、豚肉にねりごま、赤みそなどで下味をつけ、たまねぎ、ピーマンを混ぜ合わせ、いりごまをふり、焼き物機で焼きます。
「すまし汁」は、鶏肉を主材に、キャベツ、たけのこ、えのきたけを使用しています。
「切干しだいこんのいため煮」は、児童に食べてほしい乾物食品のひとつである切干だいこんを使用した煮ものです。

みんなおいしくいただきました♪

　
☆和風焼きそば
☆オクラの甘酢あえ
☆まっ茶大豆
☆１/２黒糖パン　☆牛乳

「和風焼きそば」は、豚肉、いかを主材に使用したしょうゆ味の焼きそばです。
「オクラの甘酢あえ」は、焼き物機で蒸したオクラに、砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆを合わせたタレをかけ、あえます。
これに、「まっ茶大豆」が1人1袋ずつつきます。

みんなおいしくいただきました♪

　
☆中華煮
☆あつあげのピリ辛じょうゆかけ
☆もやしの中華あえ
☆ごはん　☆牛乳

「中華煮」は、豚肉を主材に、キャベツ、たまねぎ、たけのこ、にんじんを使用した中華風の煮ものです。
「あつあげのピリ辛じょうゆかけ」は、焼き物機で焼いたあつあげに、砂糖、こいくちしょうゆ。トウバンジャンを合わせたタレを配缶時にかけます。
「もやしの中華あえ」は、ゆでたもやしに、砂糖、塩、米酢を合わせて煮、ごま油を加えたタレをかけあえます。

みんなおいしくいただきました♪

　
☆鶏肉のしょうゆバター焼き
☆みそ汁
☆野菜いため
☆ごはん　☆牛乳

「鶏肉のしょうゆバター焼き」は、料理酒とこいくちしょうゆで下味をつけた鶏肉に、溶かしバターをかけて風味よく焼き上げます。
「みそ汁」は、うすあげ、たまねぎ、にんじん、オクラ、えのきたけを使用しています。
「野菜いため」は、ツナとキャベツ、ピーマンを綿実油でいため、塩、こしょう、うすくちしょうゆで味つけします。

みんなおいしくいただきました♪

　
☆いかてんぷら
☆フレッシュトマトのスープ煮
☆キャベツとコーンのソテー
☆コッペパン　☆牛乳
☆いちごジャム

「いかてんぷら」は、角切のいかてんぷらを１７０度の油であげます。
「フレッシュトマトのスープ煮」は、鶏肉で旨みを出し、今月１回だけ使用できる生のトマトを使い、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、むきえだまめ、マッシュルームを使用したスープ煮です。
「キャベツとコーンのソテー」は、キャベツ、コーンをいため、塩、こしょう、うすくちしょうゆで味つけしたいためものです。

みんなおいしくいただきました♪