本日の給食
7月12日(金)
本日の給食メニューは ごはん 鶏肉と野菜のみそ煮 オクラの梅風味 ツナっ葉いため 牛乳 です。 「オクラ」は、英語名 「okra(オクラ)」からの借用語(外来語)で、その語源はアフリカのガーナで話されるトウィ語の 「nkrama」に由来するそうです。 和名をアメリカネリと言い、ほかに陸蓮根(おかれんこん)の異名もあります。日本に入って来たのは幕末から明治初期で、従来「ネリ」と呼んでいたトロロアオイの近縁種であったので「アメリカネリ」と名付けられたんだそうです。 「オクラ」が外来語とは、少しというかかなり意外な感じがしませんか? |