6月25日(火)5年生「栄養教育推進事業」
5年生の「栄養教育推進事業」では,朝ごはんについて学びました。
朝ごはんには、「体温を上げる」「脳のエネルギー源(ブドウ糖)になる」「内臓を動かし、排便しやすくする」という3つの役割があり,早寝早起きをして,赤・黄・緑の栄養が揃った朝ごはんを食べることが大切だと学びました。 脳は何もしなくても1時間に5gのブドウ糖が必要なので,肝臓に蓄えることができるブドウ糖60gでは12時間分にしかならず,ブドウ糖が足りない場合は筋肉を壊すというお話を聞いてびっくりしました。 |