本日は、うずら豆のグラッセです。グラッセとは、つやを出したり、砂糖で煮込むことです。本日は、オリーブ油でつやをだしています。うずら豆は鳥のうずらの卵によく似ていることから、その名前がつきました。成長にかかせない亜鉛やビタミンB2、食物繊維が豊富に含まれています。「今日の給食も美味しかったよ。」と感想をいってくれました。

本日は、中華丼です。中華丼は除去食対応献立です。うずら卵を投入する前に、除去食の人数分を別のお鍋にとりわけます。うずら卵アレルギーの児童も安心して食べることができます。
教室を回ると、いつもと違い、みんなと同じ献立を食べられるので、嬉しそうでした。
今日もみんな美味しい笑顔をみせてくれました！！

本日は、ミネストローネです。ミネストローネは、イタリアの家庭料理です。特に決まったレシピはなく、白いミネストローネもあるそうです。ミネストローネの意味は「ごちゃまぜ」「具だくさん」といった意味があるそうです。
明日は、土曜授業、姫里小学校創立８０周年行事があります。

五目汁の五目はさまざな具材をつかったという意味になります。鶏肉、里芋、大根、白菜、玉ねぎ、みつば、しいたけと具だくさんです！
本日の給食は、「まごわやさしい」の食材が入っています。
ま…豆(豆類)、ご…ごま(種実類)、わ…わかめ(海藻類)、や…野菜、さ…魚、し…しいたけ(きのこ類)、い…いも類
明日は、文化の日で、お休みです！

本日は、きのこのクリームシチューです。使われているきのこは、しめじ、エリンギ、マッシュルームです。その他には、鶏肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、ほうれんそうと具だくさんです。
果物は、青森産の真っ赤なりんごです。
今日から、１１月です。肌寒くなってきましたね。あったかいシチューに、ちょうどいい甘さのりんご。教室もりんごみたいに可愛い笑顔がいっぱいでした。
給食のありがたさを感じます。