4/28 の給食ちまきは、年に1回登場します。中国から伝わりました。昔は、ちがやの葉で巻いていたことから「ちがや巻き」と呼ばれ、「ちまき」になりました。こどもが元気に育ちますようにという願いがこめられています。もちもち柔らかく優しい甘さです。 問題 本日のちまきは、1本1本職人さんが包んで結んで仕上げてくださっている。〇か×か? 正解は・・・ 〇でした!新潟県産の笹の葉におもちを包み、い草で縛って、仕上げます。笹の葉から円錐型のおもちがでてくると、こども達はわーと笑顔になっていました。 4/27 の給食問題 あまなつかんの正式名称は、「川野夏橙(かわのなつだいだい)」である。〇か×か? 正解は・・・ 〇でした!大分県の川野さんの農園で発見されたので、この名前です! 4/26 の給食問題 まぐろの王者はキハダマグロである。〇か×か? 正解は・・・ ×でした!まぐろの王者は、タイヘイヨウクロマグロ(ホンマグロ)です。体長2.5キロメートル、重さ500キログラムくらいまで成長します。 4/25 の給食問題 さけは、川で産まれ、海で育ち、うまれた川に帰ってくる。〇か×か? 正解は・・・ 〇でした!さけが、なぜ、うまれた川にちゃんと帰ってくるのかは、まだはっきりとは解明されていないません。不思議ですね。 4/24 の給食問題 焼きそば発祥の国は? 1 日本 2 タイ 3 中国 正解は・・・ 3 中国でした!「炒麺(チャオメン)」と呼ばれています。味つけは、塩や醤油、スープです。日本には戦後に伝わり、ソース味の焼きそばが誕生しました。 |
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