6月19日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ☆給食クイズ☆ だいこんは干すことで栄養価が増える、○か×か。 答えは、〇 です! だいこんは干すことで、うま味だけでなく栄養価も増えます。生のだいこんに比べてカルシウムや食物繊維が多く、とても栄養のある食品です。 6月18日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ☆給食クイズ☆ この中で、カルシウムを多く含む食べ物はどれでしょう? 1. 大豆 2. ししゃも 3. ヨーグルト 答えは、 全部 です! カルシウムを多く含む食べ物として、牛乳や乳製品、大豆、大豆製品、海藻、小魚、野菜(ほうれん草、小松菜等)などがあります。 カルシウムは成長期にとても必要な栄養素です。 給食でも、お家でもしっかりカルシウムをとって、丈夫な体をつくりましょう! 6月17日の給食![]() ![]() ☆給食クイズ☆ 魚ミンチは、どんな魚からできているでしょう? 1. まぐろ 2. いわし 3. スケソウダラ 答えは、3. スケソウダラ です! 魚ミンチは、白身魚のスケソウダラをひき肉状にしたものです。 魚ミンチとひじきをいため、砂糖やうすくちしょうゆで味付けし、しそを加えてさらにいためたら完成です。 ごはんがすすむ美味しい味付けでした♪ 6月14日の給食![]() ![]() 大阪市の給食では、小麦粉やサラダ油などで作った「ブラウンルウ」のかわりに、米粉でとろみをつけています。 「今日の給食も最高〜!」と言いながら、みんな笑顔で食べていました♪ 6月13日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ☆給食クイズ☆ 今日の給食「カレースパゲッティ」に入っていた野菜はどれでしょう? 1. とまと 2. 赤パプリカ 3. なす 答えは 1. とまと です! 今日のカレースパゲッティには、豚ひき肉、ベーコン、たまねぎ、にんじん、トマト(缶)、ピーマン、にんにくの7種類の食材が入っています。 暑さに負けず、みんなモリモリ食べていました♪ |
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