調理実習で、楽しく食育♪
2年生の家庭科では、調理実習に取り組んでいます。
今回のメニューは、麻婆豆腐ときゅうりの酢の物! 元気アップのボランティアの方にもお手伝いにはいっていただき 調理実習は、わいわい始まりました。 以前、ミシン掛けの時にも、お手伝いいただいていたので みんなもとっても質問しやすそうでしたね。 「次の手順は?」 「スプーン洗っていいですか?」 どの班もとても楽しそう。 今回は、レトルトの麻婆豆腐と 一から調味料を合わせて作った麻婆豆腐を食べ比べて 添加物が入っているもの、入っていないものの違いを食べ比べます。 とってもわかりやすい「食育」ですね。 |
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