食べ物クイズに挑戦しよう！（解答編）
【Question】 むし歯は昔からあった病気ですが、今ほど多くはありませんでした。 ところが、ある調味料を使うようになってから、むし歯になる人が急に増えだしました。 その調味料とは何でしょうか？ １：砂糖 ２：塩 ３：酢 （大阪府学校給食会HPより引用） 【Answer】 １：砂糖 １８世紀の産業革命（農業社会から近代工業社会へかわる）以降、砂糖の使用量が増え、むし歯が大流行しました。 むし歯菌は、砂糖をえさに酸を作り、歯を溶かします。 砂糖入りの甘いものを食べたり、飲んだりしたら必ず歯をみがきましょう。 （大阪府学校給食会HPより引用） 本日の給食（6月27日）
【本日の献立】
・ハヤシライス ・ミックス海藻サラダ ・さくらんぼ ・牛乳 【給食に登場する海藻】 海藻は、海に囲まれた日本では昔から食べられており、１万年前の貝塚からも出土しています。 給食にも、いろいろな海藻が登場します。 今日は、ミックス海藻を使ったサラダです。 ミックス海藻には、わかめ、くきわかめ、こんぶ、赤とさかのりの４種類が入っています。 
登校風景（6月27日）
おはようございます。
本日も気温の上昇が予想されます。 体調管理に気をつけましょう！ 
食べ物クイズに挑戦しよう！（第７回）
【Question】 むし歯は昔からあった病気ですが、今ほど多くはありませんでした。 ところが、ある調味料を使うようになってから、むし歯になる人が急に増えだしました。 その調味料とは何でしょうか？ １：砂糖 ２：塩 ３：酢 （大阪府学校給食会HPより引用） 食べ物クイズに挑戦しよう！（解答編）
【Question】 食べ物には「旬」があります。 「ナポレオン」や「佐藤錦」という品種がある６月頃に美味しい「旬」を迎える果物は、次のうちどれでしょうか？ １：ぶどう ２：すいか ３：さくらんぼ （大阪府学校給食会HPより引用） 【Answer】 ３：さくらんぼ さくらんぼという名前は、「桜の実」を意味する「桜の坊」からつけられました。 英雄ナポレオンの名前をつけたヨーロッパ原産の「ナポレオン」や、山形県の佐藤栄介さんが研究して作った「佐藤錦」が有名です。 さくらんぼは、桜桃と呼ばれる桜の木などにでき、お花見で見るソメイヨシノの桜の木とは別のものです。 （大阪府学校給食会HPより引用） |
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