夏休みが半分過ぎました。2学期の準備に入りましょう!
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令和5年11月2日(木)の給食
今日の給食は、白身魚フリッター、ミネストローネ、ブロッコリーのサラダです。パンは黒糖パンです。
白身魚フリッターは、小麦粉や泡立てた卵白などで作った衣をつけて、油で揚げたものです。今日の給食の白身魚はタラを使っています。
令和5年11月1日(水)の給食
本日の給食は、豚肉のスタミナ焼き、すまし汁、海苔の佃煮、抹茶大豆です。
佃煮は、大阪佃村(今の西淀川区佃)で小魚を煮たものが始まりと言われています。今は、材料や産地を問わず、塩や醤油、砂糖などで煮込んだ料理を「佃煮」と言っています。
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