●菜飯
●牛乳
●さごしのおろしじょうゆかけ
●みそ汁
●野菜いため

　さごしは、成長によって呼び名が変わる出世魚です。体長が約50cmまでを「さごし」、約70cm以上を「さわら」と呼びます。
　さわらは春になると産卵のために瀬戸内海を訪れることから、春を告げる魚として「鰆」と表します。