いよいよ調理実習スタートです。意外と固いれんこんに少し苦戦する場面もありましたが、大地の会の先生方に教えてもらって調理を進めていきます。
　炒め煮や、れんこんだんごの味付けでお醤油や出汁のよい香りがして、試食するのがとても楽しみです。