・親子丼
・ブロッコリーのごまあえ
・黒豆の煮もの

昨日のお正月献立に続いて、今日は黒豆が登場です。
黒豆は、北海道産だそうです。
今年一年も「まめに暮らせますように」。

・れんこんのちらし寿司
・ぞう煮
・ごまめ

今日は行事献立です。
ぞう煮は関西風の白みそ仕立てでお餅がトロトロ、ごまめはパリパリです。
ちょっとだけお正月に戻った気分になりました。

・豚肉と野菜のスープ煮
・カレーソテー
・りんご

カレーソテーは、一見千切りキャベツを炒めたように見えますが、実は鶏のささみです。
繊維がほろほろとほぐれて、面白い食感でした。

今日は昼からお日様が出て、だんだん暖かくなってきました。
昼休みの運動場は、グリーンマットでひなたぼっこをする子や、クラス遊びを楽しむ子たちでにぎわいました。

・鶏肉の甘みそ焼き
・五目汁
・高野どうふのいり煮

今日は体にやさしい和食メニューです。
高野豆腐がほどよくほぐれて、おいしいご飯のお供になりました。