一口トンカツ、ミネストローネ、豆こんぶ、コッペパン、アプリコットジャム、牛乳

給食室で一口トンカツを作っているようすです。豚肉に、料理用ワイン・塩・オールスパイスで下味をつけます。下味をつけた豚肉に衣とパン粉をつけ、あぶらであげます。
児童と教職員分あわせて、２０００個以上の一口トンカツを手作りしました。