今日の献立は

ごはん　牛乳
大豆入りキーマカレーライス
きゅうりのサラダ　洋なし（缶）

豚レバー（チップ）
今日の大豆入りキーマカレーには新食品の豚レバーチップを使っています。
レバーは少しクセのある食べ物ですが、細かくした豚レバーをひき肉と一緒に使うことで、食べやすくなるように工夫しています。

今日の献立は

黒糖パン　牛乳
あげぎょうざ　
鶏肉ととうがんの中華煮　なし

なし
日本なしの主な産地は、千葉県、茨城県、栃木県、福島県、長野県です。
今日の給食には二十世紀なしが出ます。

今日の献立は

ごはん　牛乳
鶏肉のてり焼き　かぼちゃのみそ汁
なすのそぼろ炒め

かぼちゃ
日本でよく食べられているのは、西洋カボチャという種類で、いろいろな料理に使われています。
主な産地は、北海道や鹿児島県、長野県、茨城県です。緑黄色野菜の一つです。

今日の献立は

ごはん　牛乳
さごしの塩焼き　含め煮
オクラのいためもの

こんにゃく
含め煮に、糸こんにゃくを綱のように束ねた、つなこんにゃくが使われています。
こんにゃくはこんにゃく芋を粉にして水でとき、固めて作ります。

今日の献立は

コッペパン　牛乳
豆乳マカロニグラタン（米粉）
トマトスープ　みかん（缶）

豆乳マカロニグラタン
上新粉と豆乳を混ぜ合わせて、ベーコンと玉ねぎ、マッシュルームやマカロニを加えます。
パン粉をふりかけ、焼き物機で焼いたら完成です。