初めての遠足は天王寺動物園に来ました。天候に恵まれ、遠足日和となりました。動物たちの様子にクギズケです。

今日の献立は

パン　牛乳
マカロニグラタン　キャベツのスープ　みかん（缶）

マカロニグラタン
今日のマカロニグラタンは、鶏肉とたまねぎをいためたものに　クリーム、小麦粉、牛乳、グリンピース、マカロニを加え、チーズとパン粉をふって焼いています。

今日の献立は

ごはん　牛乳
あかうおのしょうゆだれかけ
豚汁　ひじきのいため煮　

ひじき
ひじきは、こんぶやわかめと同じ海藻の仲間です。
骨や歯を強くするカルシウム、おなかの調子を整える食物繊維が多く含まれています。

今日の献立は

パン　牛乳
煮込みハンバーグ　野菜スープ
ミニフィッシュ

ハンバーグ
ハンバーグはドイツのハンブルクの港で働く人たちが考えた料理です。安くてかたい肉をひき肉にし、たまねぎやパン粉などを入れて焼いて食べたのがハンバーグのはじまりといわれています。

今日の献立は

ごはん　牛乳
マーボーどうふ　きゅうりの中華あえ　ツナとチンゲンサイのいためもの

マーボーどうふ
マーボーどうふは、中国の四川料理の代表的な料理です。
給食では、赤みそやしょうゆなどで味つけし、トウバンジャンで辛みをつけています。