１１月２日（金）、今日の給食には「にんじん」が使われます。にんじんには、目の健康を守る[カロテン]や体の水分を調節する[カリウム]を多く含みます。

＜クイズ＞
　にんじんの旬（おいしい時期）は、いつでしょう？

　（１）春　（２）夏　（３）秋