１０月２５日（木）、今日の給食には「パセリ」が使われます。パセリは、色の濃い野菜の[緑黄色野菜]の仲間です。目の健康を守る[βーカロテン]を多く含みます。

　今日の給食は、小中ともに【もずくのジューシー（沖縄の炊き込みご飯のことです。）、みそ汁、焼きかぼちゃの甘みかけ、牛乳】です。

　１０月２４日（水）、今日の給食には「もずく」が使われます。もずくは、骨や歯をつくる[カルシウム]や[マグネシウム]を多く含みます。

　＜クイズ＞
　もずくの正体は何でしょう？

　（１）きのこ　（２）海藻　（３）野菜

　今日の給食は、小中ともに【黒糖パン、白菜のクリーム煮、牛乳、厚揚げのごまじょうゆかけ、豚肉と三度豆のオイスターソース炒め】です。

　１０月２２日（月）、今日の給食には「しいたけ」が使われます。しいたけは、お腹の中をそうじする[食物せんい]を多く含み、体の調子を整えます。

　＜クイズ＞
　しいたけは、漢字でどう書くでしょう？

　（１）椎茸　（２）松茸　（３）筍