１１月２日（金）、今日の給食には「にんじん」が使われます。にんじんには、目の健康を守る[カロテン]や体の水分を調節する[カリウム]を多く含みます。

＜クイズ＞
　にんじんの旬（おいしい時期）は、いつでしょう？

　（１）春　（２）夏　（３）秋
　

　今日の給食は、【赤魚のしょうゆだれかけ、さつまいものみそ汁、こまつなのいためもの、ご飯、牛乳】です。
　予定では、「おおさかしろなのいためもの」でしたが、今年度は天候等の影響なのか、「おおさかしろな」の収穫が思うようにできていないようです。「こまつなのいためもの」に変更になっています。ご了承ください。

　１１月１日（木）、今日の給食には「こまつな」が使われます。こなつなは、血液の成分になる[鉄]や肌をすべすべにする[βーカロテン]を多く含みます。

　＜クイズ＞
　春にとれる若いこまつなを何と呼ぶでしょうか？

　（１）はるな　（２）さくらな　（３）うぐいすな

　今日の給食は、小中ともに【ご飯、鶏肉のごまだれ焼き、ソーキ汁、もやしのしょうがじょうゆあえ、牛乳】です。

　１０月３１日（水）、今日の給食には「もやし」が使われます。もやしは、歯や骨をつくる[カルシウム]やお腹の中をそうじする[食物せんい]を多く含みます。

　＜クイズ＞
　もやしは、どこで作られているのでしょうか？

　（１）畑　（２）海　（３）工場