１月１６日（水）、今日の給食には「黒豆」が使われます。黒豆は、目が疲れるのを予防する[アントシアニン]や血液の成分になる[鉄]を多く含みます。

　＜クイズ＞
　おせち料理に含まれる黒豆に込められた願いはどれ？

　（１）起用になりますように
　（２）かしこくなりますように
　（３）健康に過ごせますように

　１月１５日（火）、西成警察に協力いただいて「不審者対応訓練」を実施しました。警察の方が不審者に扮して、児童・生徒・教職員がどう対応するのかを模擬訓練をしました。最後に運動場に集合し、西成警察の方から、注意する点や、特に小学生の外出時の５つの約束についてお話しいただきました。

　１月１５日（火）、今日の給食には「筑前煮」が出ます。筑前煮は、福岡県の郷土料理です。筑前煮に使われる「れんこん」は、かぜやウイルスを予防する[ビタミンＣ]を含みます。

　＜クイズ＞
　筑前煮の、もう１つの呼び方は、どれでしょう？

　（１）がめ煮　（２）ごった煮　（３）あつめ煮

　今日の給食は、小中ともに【ご飯、筑前煮、ひじき豆、だいこんのゆず風味、牛乳】です。

　１月１０日（木）、今日の給食には「さば」が使われます。さばは、体をつくるもとになる[たんぱく質]や脳の働きを助ける[ＤＨＡ]を含みます。

　＜クイズ＞
　さばは、見ためから○○魚といいます。次のうちのどれでしょう？

　（１）赤魚　（２）色魚　（３）青魚