家庭科部調理実習3日目![]() ![]() ![]() ![]() 作っている途中で「パウンドケーキって何?」と質問。 「昔、粉、バター、砂糖、卵を それぞれ1ポンドずつ使って作っていたから名づけられたんやで(諸説あり)」と答えると、次は「ポンド…?」。 1ポンド=約450gの重さの単位です。 今回の基準値は約100gとし、チョコ、抹茶、さつまいも、ココアなど、様々な具を加えてオーブンで焼き… ケーキの仕上げには、ツヤ出しのアプリコット(あんず)ジャムか粉糖を各自選びました。 この夏休みは昨年より何か1つでも多く、家族の一員としてお手伝いをしましょうね。 お料理かな? 掃除かな? 何が出来るかな? |