今日は鶴見区民センターで大阪市立中学校総合文化祭が行われました。本校吹奏楽部も、7ブロック代表として、出場してきました。吹奏楽部の演奏だけでなく、他校の合唱や、英語暗唱、マーチング演奏など、普段なかなか見れない発表も見ることができ、子どもたちにとっても良い刺激になったと思います！
次は70周年記念式典に向けて頑張りましょう！

本日は学年集会直後、１・２時間目の調理実習でした。
いつも活発なこのクラス。
チームワークだけでなく手際良く、少しゆっくりスピードの班には声かけもし、無事ほとんどの班が同じタイミングで試食に入ることが出来ました。

「この班、カツオブシの味がしっかり出てる！」
と、『違いのわかるヒト』もいましたね。

本日は文化祭の取り組みの関係で、４・５時間目の実習でした。
バタバタしましたが、給食やお弁当と、温かい豚汁！ なかなか美味しかったですね。

ゆっくり丁寧に片付けや自己評価も出来て、気持ち良く文化祭の練習に取り組めたと思います。

前日クラスからのアドバイス「根菜類は細かく切ろう」を聞いてか…とても丁寧な切り方で進みました。

試食は他班に行ってみたり。
最後は何とかみんなで協力し、片付けも無事時間内に終了しました。

本日より、１年生の調理実習がスタートしました。
メニューは豚汁です。
お出汁をとり、食材を切って煮込む。
お味噌を加えた後の、最後の味付けは各班にお任せ。
それだけなのですが…リズム良いメンバーだったり、みんながあたふたしたり。
でも、試作、試食、片付け、掃除、評価がきちんと時間内にこなせるクラスでした。