５月２９日（水）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　・牛肉と大豆のカレーライス
　・キャベツのひじきドレッシング
　・ヨーグルト
　・牛乳

　大豆は、魚や肉とならんで、たんぱく質を多く含む食品です。そのため、「畑の肉」と呼ばれたりもします。
　また、ビタミン類やカルシウム、鉄分なども含まれており、栄養価の高い食品です。日本の大豆の主な産地は、北海道、宮城県、秋田県などです。

参照元　農林水産省　https://www.maff.go.jp/j/seisan/ryutu/daizu/ind...