今日の給食さけとこまつなのご飯・牛乳・豚肉とれんこんのあまから焼き・冬野菜のみそ汁 今日は、昨年度の大阪市学校給食献立コンクールで優秀賞をとった献立でした。 献立のねらいは、『野菜をいっぱい使って、5・6時間目も勉強ががんばれるような給食』です。 さけとこまつなのご飯は、さけのピンク色にこまつなの緑色で、見た目もとてもきれいな仕上がりになりました。 豚肉とれんこんのあまから焼きは、れんこんの食感が良く、子どもたちの大好きな味付けでした。 冬野菜のみそ汁は、なめこ入りで少しとろみもあり、体が温まりました。 子どもたちからも、「新しいメニューおいしい!」と好評でした。 |