予定通り少し早く休暇村南淡路に到着しました。最初に開舎式を行いました。宿の方から、宿舎での過ごし方をお話しいただきました。ルールをしっかり守って、全員が楽しく過ごせるように取り組みましょう。

今日全ての活動を終えて、本日の宿舎休暇村南淡路に向け、出発しました。

出来上がったバターと牧場から提供されたカッテージチーズを美味しくいただきました。

乳しぼりの後は、バター作りです。生クリームと牛乳の入った容器をしっかり振ると、バターができました。

予定通り淡路島牧場に到着し、初めに乳しぼり体験をしました。