５年生は、家庭科でみそ作りをしました。くだいた「塩大豆」と「こうじ」をよく混ぜて、水をかけてみそ玉を作りました。これからしばらくおけの中につめた状態で、みそになるまで熟成させます。２学期には、自分たちが熟成させたみそを使って、みそ汁を作ります。調理実習が待ち遠しいですね。