本日の給食は
ホイコウロー・とうふのスープ・三度豆とコーンの甘酢あえ・ご飯・牛乳です。
「ホイコウロー」は中国の四川料理の一つで、漢字では「回鍋肉」と書きます。回鍋とは鍋に戻す操作をいうそうです。給食では豚バラ肉をゆでてから、他の材料と一緒に炒めて味付けしています。