6月21日 給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ウインナーのケチャップソース・スープ・キャベツとさんどまめのサラダ 「ウインナーのケチャップソース」は、ウインナーソーセージに砂糖、ケチャップ、トンカツソース、ウスターソ ースを合わせて煮、でん紛でとろみをつけたソースをかけます。 「スープ」は、鶏肉を主材に、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、グリンピースを使用し、彩りよく仕上げています。 「キャベツとさんどまめのサラダ」は、キャベツとさんどまめを、焼き物機で蒸し、砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆ、綿実油で作ったドレッシングをかけ、あえています。 |