5月29日(火)さけのちゃんちゃん焼き・とうもろこしごはん・スープカレー・牛乳です。 この献立は、昨年度の学校給食献立コンクール最優秀賞献立です。 テーマは「北海道のおいしいものを給食で味わえるように考えた」です。 「さけのちゃんちゃん焼き」は、北海道で水揚げの多いさけに、キャベツ、ピーマン、えのきたけを甘辛い味付けで焼いています。 「とうもろこしごはん」は、北海道でよくとれるコーンを塩、バターで味付けし、ご飯に添えて食べます。 「スープカレー」は北海道でよく食べられるスープです。 北海道では多くの食べ物が収穫され、食料自給率は大変高いそうです。 |
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