〜献立〜
タンタンめん・あっさりキャベツ・まっ茶大豆

　「タンタンめん」は、豚骨スープを使用し、チンゲンサイ、もやし、にんじんを使った汁めんに、 ひき肉、白ねぎ、しょうが、にんにくをごま油で香りよくいため、テンメンジャンや赤みそなどで味つけした肉みそを 配食時にのせて食べます。

　「あっさり キャベツ」は、焼き物機で蒸したキャベツに、配缶時に塩をふりあえます。

　「まっ茶大豆」が１人１袋ずつつきます。

〜献立〜
ポークカレーライス［米粉］・サワーソテー・みかん

　「ポークカレーライス［米粉］」は、小麦アレルギーのある児童も食べられるように米粉のカレールウの素を使用しています。豚肉を主材に、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、青みにグリンピースを使用しています。

　「サワーソテー」は、キャベツと コーンをいため、砂糖、塩、ワインビネガー、うすくちしょうゆで味つけします。

　「みかん」は、小学校１人１コずつです。

〜献立〜
あかうおのしょうゆだれかけ・豚汁・もやしのゆずの香あえ

　「あかうおのしょうゆだれかけ」は、塩で下味をつけ、焼き物機で焼いたあかうおに、料理酒、みりん、うすくちしょうゆを合わせて 作った タレを配缶時にかけています。

　「豚汁」は、豚肉を主材に、うすあげ、キャベツ、たまねぎ、にんじん、白ねぎを使用しています。

　「もやしのゆずの香あえ」は、ゆでたもやしに砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆ、ゆず（果汁）を合わせたタレを配缶時にかけてあえています。

〜献立〜
鶏肉のチリソース焼き・焼き豚とワンタンの皮のスープ・切干しだいこんのごま辛みづけ

　「鶏肉のチリソース焼き」は、鶏肉にしょうが汁、にんにく、砂糖、塩、こいくちしょうゆ、ケチャップ、トウバンジャンで下味をつけ、焼き物機で焼きます。

　「焼き豚とワンタンの皮のスープ」は、焼き豚、ワンタンの皮、はくさい、たけのこ、にんじん、にら、えのきたけを使用したスープです。 この献立は、 【ワンタンの皮】の個別対応献立です。

　「切干しだいこんのごま辛みづけ」は、きゅうりと切干しだいこんをゆで、熱いうちに、すりごま、砂糖、米酢、うすくちしょうゆ、ラー油で作った調味液につけ、十分味を含ませます。

〜献立〜
豚肉のカレー風味焼き・鶏肉と野菜のスープ・さんどまめとコーンのサラダ・ノンエッグドレッシング

　「豚肉のカレー風味焼き」は、豚肉にワイン、塩、こしょう（粗挽）、カレー粉、綿実油で下味をつけ、たまねぎを混ぜ合わせ、焼き物機で焼きます。

　「鶏肉と野菜のスープ」は、鶏肉、じゃがいも、キャベ ツ、にんじん、青みにパセリを使っています。

　「さんどまめとコーンのサラダ［ノンエッグドレッシング］」は、さんどまめとコーンを各々ゆでて合わせ、小袋のノンエッグドレッシングをかけます。