〜献立〜
白身魚フリッター・すまし汁・とりなっ葉いため

　「白身魚フリッター」は、冷凍のまま１７０度に熱したなたね油であげています。

　「すまし汁」は、うすあげ、キャベツ、たまねぎ、たけのこ、にんじんを使用しています。

　「とりなっ葉いため」は、ささみ（油漬け）とだいこん葉をいためた、ご飯に合う一品です。

〜献立〜
サーモンフライ・豆乳スープ・きゅうりのバジル風味サラダ

　「サーモンフライ」は、冷凍のまま１７０度のなたね油であげています。

　「豆乳スープ」は、ベーコンで旨みを出し、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、コーン、パセリ、マッシュルームを使用した、豆乳のまろやかさを生かしたスープです。

　「きゅうりのバジル風味サラダ」は、焼き物機で蒸したきゅうりを、バジルを使用した手作りのドレッシングであえています。