〜献立〜
さごしのおろしじょうゆかけ・みそ汁・野菜いため

　「さごしのおろしじょうゆかけ」は、料理酒で下味をつけて焼いたさごしに、だいこんお ろし、みりん、うすくちしょうゆを合わせたタレをかけます。さごしは、小学校５０ｇ、と なっています。

　「みそ汁」は、とうふ、たまねぎ、にんじん、えのきたけ、青みにオクラを使用していま す。

「野菜いため」は、豚肉ともやし、ピーマンを綿実油でいため、塩、うすくちしょうゆで味 つけしています。

〜献立〜
豚肉の梅風味焼き・五目汁・のりのつくだ煮

　「豚肉の梅風味焼き」は、豚肉に梅肉を使った調味液で下味をつけ、ピーマンを混ぜ合わせ、焼き物機で焼いています。

　「五目汁」は、とうふ、うすあげ、たまねぎ、キャベツ、にんじん、青みに青ねぎを使用しています。

　「のりのつくだ煮」は、かつおぶし、しいたけ、きざみのり、砂糖、料理酒、みりん、こいくちしょうゆ、だしを合わせて煮つめ、甘辛く味つけしたご飯によく合う一品です。

〜献立〜
牛肉と大豆のカレーライス・キャベツのひじきドレッシング・ヨーグルト

　「牛肉と大豆のカレーライス」は、ドライパックの大豆を加えています。ドライパックの大豆は蒸してあるので、水に溶け出しやすい栄養成分の流出を最小限に抑え、大豆本来の甘みや旨みも味わうことができています。

　「キャベツのひじきドレッシング」は、焼き物機で蒸したキャ ベツにひじき入りのドレッシングをかけてあえています。

　「ヨーグルト」が１人１コつきます。

〜献立〜
ミートソーススパゲッティ・レタスとコーンのサラダ・いもけんぴフィッシュ

　「ミートソーススパゲッティ」は、児童に好評な献立です。上新粉でとろみをつけています。

　「レタスとコーンのサラダ」は、４月、５月に月１回使用できるレタスを使用しています。焼き物機で蒸したレタスとコーンを、砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆ、綿実油で作 ったドレッシングであえています。

　「いもけんぴフィッシュ」が１人１袋つきます。

〜献立〜
金時豆の中華おこわ・中華スープ・パインアップル（カット缶）

　「金時豆の中華おこわ」は、もち米に焼き豚、金時豆（ドライパック）、しめじを加えて、 焼き物機で蒸し焼きにしています。チキンブイヨンとごま油で、コクと旨みを出した一品で す。

　「中華スープ」は、鶏肉、とうふ、たまねぎ、もやし、たけのこ、にんじん、青みににらを使用した彩りのよいスープです。

「パインアップルカット（缶）」は、小学校は１人４０gずつです。