5月22日(水)の給食です

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今日の献立は次の通りです。
・プルコギ ・とうふとわかめのスープ
・きゅうりの甘酢づけ
・ごはん ・牛乳

プルコギは韓国・朝鮮の料理です。
プルは火、コギは肉という意味で、合わせて火で焼いた肉という意味になります。
日本の焼肉とはちがい、しょうゆや砂糖、はちみつなどで甘い味つけをし、専用の鍋で作るすき焼きに近い料理です。
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